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瀬戸内産 特選焼穴子

  • ランキング1位 第 1 位 2017.09 マンスリーランキング
焼あなご

 

  • 当店一番人気!魚屋だからできるリピーター続出の味!!

     

    天ぷらやおすしに欠かせないあなご。

    美味しいだけでなく栄養満点です。

    ビタミンA、カリュウム、不飽和脂肪酸が豊富。

    OA作業される方や肌荒れの方には特にお奨め。

    そのほか目の疲れ予防や頭の働き促進、

    血中のコレステロールを下げる働きがあります。

     

  • これが一番!あつあつご飯にピッタリ!!

    今から20年位前のある日の夕方、ひとりの料理研究家の先生から電話がありました。

    「お宅の焼あなごをプレゼントされました。こんなに美味しいタレで焼いたあなごは初めてですが、

    タレが少し口に残る感じがあるので、もう少し研究されたらさらに美味しくなりますよ」とのご指摘がありました。

    それから、地元の企業様より協力いただき様々な銘柄の醤油や砂糖を集め、

    さらに美味しいタレを求めること約1年・・なかなかOKをいただける味にならず根気強い先代も、

    諦めかけていたところ再度先生からアドバイスをいただき、

    醤油メーカーさんにオリジナル無添加醤油を作ってもらいました。

    このオリジナル醤油で作ったタレはいままでとは比較にならないほど美味しくできあがりました。

    おかげさまで現在は全国発送させていただくほどになりました。

    もちろん、「焼あなご」とはいえ「あなご」が新鮮であるということは絶対条件です。

    入荷時において、納得のいかないあなごはお出ししません。

    品不足でも品質にこだわり、素材を大切にして本物の味をこれからもお届けいたします。

    盛り付け例   焼あなご   タレ

     

     

バリエーション

 

  • 木箱入(串さし12本)/タレ2ケ付

    木箱入(串さし12本)/タレ2ケ付

  • 10~11本/タレ2ケ付

    10~11本/タレ2ケ付

  • 7~8本/タレ2ケ付

    7~8本/タレ2ケ付

  • 5~6本/タレ1ケ付

    5~6本/タレ1ケ付

 

  • 瀬戸内産 特選焼穴子

  • 販売価格

    4,000円(税込) 10,800円(税込)

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